Stonewall Kitchen Grill Sauce-Maple Chipotle | 330 ml

Geschmack: Würzig, Süß

Zutaten:
Wasser, Zucker, Tomatenmark, Brauner Zucker (Zucker, Melasse), Tomaten (Tomaten, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Branntweinessig, Ahornsirup(4%), Melasse, Sojasauce (Wasser, Weizen, Sojabohnen, Speisesalz), Gewürze, Knoblauch, Speisesalz, Zwiebel, Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Speisesalz, Weißwein, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kurkuma, Säuerungsmittel: Weinsäure, Gewürze), Rapsöl, Verdickungsmittel: Xanthan, Curry, Chipotle Pepperoni(1%), Säuerungsmittel: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml):
Brennwert: 737 kJ / 173 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 40 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 1,1 g

Inhalt: 330 ml

Schon bei den alten Azteken wurden Chilischoten über offenem Feuer geröstet, um sie länger haltbar zu machen – sie nannten sie ‚Pochilli‘ (geräuchterte Chili). Die Mexikaner machten daraus später den Namen ‚Chipotle‘, der sich bis heute gehalten hat. Maple Chipotle Grille Sauce verbindet den Geschmack von kräftig-würzigen Chipotle-Chilis mit dem von süßem Ahornsirup. Abgerundet wird die milde Allround-Sauce mit frischen Tomatenstückchen und natürlich hergestelltem braunem Zuckersirup.

Kleiner Vorspeisen-Tipp: Kräcker oder Baguettescheiben mit Frischkäse und Maple Chipotle bestreichen - köstlich!

Maple Chipotle Grille Sauce gilt als die beliebteste Sauce von Stonewall Kitchen. Durch ihr besonderes Aroma von gerösteten Chili-Peperonis konnte sie bereits mehrere Preise gewinnen: so wurde sie zum Beispiel von AmericasMart „Best of Atlanta“ zum ‚Best Condiment 2009‘ gewählt und von der National Association for the Speciality Food Trade (NASFT) als ‚Outstanding Savory Condiment 1997‘ ausgezeichnet.