Kamado Joe Speckstein (halbrund) - Classic Joe
Grillplatte aus natürlichehm Speckstein. Diese verfügt durch seine hohe Dichte und dadurch eine sehr hohe Wärmespeicherung.
Mit dieser dicken, bakterien- und schmutzabweisenden Platte lassen sich Zutaten gleichmässiger und ohne grössere Temperaturschwankungen zubereiten. Auf dieser wird Fleisch im eigenen Saft gegart.
Dieser passt optimal in das Divide&Conquer System von Kamado Joe.